Volterragusto

L'evento gastronomico dell'autunno toscano: tartufo bianco, eccellenze locali, cultura e divertimento

In autunno le strade e piazze di Volterra ospitano Volterragusto, un evento gastronomico dedicato alle eccellenze locali, con un ricco programma.
Volterragusto coincide inoltre con la Mostra Mercato del tartufo bianco e dei prodotti tipici dell'Alta Val di Cecina, prodotto simbolo di questo territorio, e include nel suo programma il tradizionale Palio dei Caci.

Questa manifestazione storica, punto di ritrovo per famiglie e appassionati del buon cibo, vede la partecipazione di tanti piccoli artigiani del gusto – formaggi, salumi cioccolato, vini e tanto altro ancora – per un goloso viaggio alla scoperta dei sapori del territorio e non solo. Gli spazi espositivi e di assaggio sono allestiti in alcuni dei luoghi simbolo di Volterra: Piazza dei Priori e le Logge di Palazzo Pretorio, la Saletta di Via Turazza, le Cantine di Palazzo Viti e il Chiostro della Pinacoteca.

Il programma prevede cortei storici ed esibizioni di sbandieratori, visite guidate, degustazioni, laboratori, esplorazioni "fuori porta", mostre d'arte allestite in vari luoghi della città, e molto altro.

Informazioni

Piazza dei Priori, 8, 56048 Volterra PI, Italia

Informazioni aggiuntive

Un evento organizzato da Associazione Tartufai dell’Alta Val di Cecina, dal Comune di Volterra, Regione Toscana (contributo della LR 50/95) e la Camera di Commercio della Toscana Nord- Ovest. Con la collaborazione de la Fisar – Delegazione storica di Volterra, il Club Unesco Volterra, CNA, l’Ufficio Turistico Comunale, la Pro-Volterra, Slow Food, il Consiglio dei Priori e delle Contrade , l’Associazione Vignaioli Volterra, GF GIAN, il Centro Commerciale Naturale, Confcommercio e Confesercenti, altre associazioni cittadine. Grazie al contributo indispensabile della Fondazione Cassa di Risparmio di Volterra.