Castellina in Chianti

Douces collines du Chianti où vous pourrez découvrir les traces antiques des Étrusques

Castellina in Chianti, reposant sur un délicat lit de collines, vous accueille avec la douceur des paysages du Chianti. La ville attend de se révéler au voyageur avec une série de palais patriciens, nés de la restructuration des précédentes garnisons militaires, construites d'abord par les associés des comtes Guidi, qui de la Garfagnana d'origine poussèrent jusqu'au cœur de la Toscane en essayant de la contrôler par des moyens diplomatiques, et ensuite par les Florentins. Le cœur de la ville est l'ancienne Rocca (forteresse), conçue dans la seconde moitié du XVe siècle par Giuliano da Sangallo. En se promenant le long de la via Ferruccio, il est possible de respirer un peu de l'aura ancienne de Castellina. Au bout de cette route se trouve l'église de San Salvatore, reconstruite en style néo-roman après sa destruction pendant la Seconde Guerre mondiale.

Que voir à Castellina in Chianti et dans ses environs ?

En parcourant la Via Ferruccio, il est possible de respirer un peu de l’ancienne aura de Castellina. C’est au bout de cette rue que se trouve l’église San Salvatore, reconstruite en style néo-roman après sa destruction pendant la Seconde Guerre mondiale. Le cœur de la ville est l’ancienne Rocca, conçue dans la seconde moitié du XVe siècle par Giuliano da Sangallo. L’imposante tour avec le donjon qui domine la place principale du village offre une superbe vue sur le village et les montagnes du Chianti. Elle abrite le musée archéologique du Chianti, une étape essentielle pour retracer l’identité du territoire à travers les témoignages de ses habitants les plus anciens.

Castellina in Chianti s’étend sur une zone riche en forêts et en faune, jonchée de vestiges de la civilisation étrusque : les nombreux objets trouvés dans la région attestent de la présence de l’homme depuis le VIIe siècle avant J.-C., lorsque cette zone était l’un des points de liaison entre les centres étrusques maritimes (Vulci, Vetulonia et Roselle) et ceux du nord, ainsi que vers les ports de l’Adriatique qui reliaient la péninsule à l’est.

Le tumulus de Montecalvario, situé juste à l’extérieur du village, constitue l’un des témoignages les plus importants. Formé de quatre tombes orientées vers les points cardinaux, le tumulus est connu depuis le XVIe siècle et a donc vu la quasi-totalité de ses sépultures dispersées, pillées au fil du temps. Toutefois, des décorations en fer et en bronze appartenant à un char de guerre, aujourd’hui conservées au musée archéologique, ont été mises au jour en 1915.

Dans la localité de Fonterutoli, vous trouverez un charmant bosquet, à l’intérieur duquel se trouve la nécropole étrusque de Poggino, datant du VIe siècle av. J.-C. Composée de cinq sépultures, de quatre chambres et d’un caisson, la nécropole peut être visitée librement.

Enfin, l’église de Sant'Agnese in Chianti - dans la réserve naturelle du même nom - en grande partie reconstruite après les dommages subis pendant la Seconde Guerre mondiale, vaut-elle aussi le détour. De l’édifice médiéval, il ne reste que la base de l’imposant clocher (qui servait probablement à l’origine de tour de défense) ; à l’intérieur se trouve une œuvre de Bicci di Lorenzo représentant une Vierge à l’enfant avec des saints.

Événements

Pendant l'été à Castellina in Chianti se tient, comme dans d'autres villes toscanes, l’événement Calici di Stelle (verres d'étoiles) : autour du 10 août, à l'occasion de la Nuit de San Lorenzo, des dégustations de vin accompagnent des moments d'observation du ciel, les rues du pays accueillent des marchés, des concerts et des événements et le Musée archéologique du Chianti Siennois accueille exceptionnellement le public en soirée.

En août, nous célébrons également la Fiera del Cocomero (foire aux pastèques), une fête d'origine paysanne qui avait lieu à Castellina après la guerre.

Plats et produits typiques

Le Chianti, comme nous le savons, est synonyme de bon vin, tant pour le Chianti AOCG que pour le Chianti Classico AOCG. Aujourd'hui encore, en effet, une halte à Castellina ne peut être dissociée d'une visite chez l'un des nombreux cavistes ou établissements vinicoles de la région pour une dégustation de vin. Ces délices sont souvent accompagnés d'une belle planche de charcuterie Cinta Senese. Dans la région du Chianti, on produit également de l'huile d'olive extra vierge Chianti Classico AOP envoûtante, capable de parfumer tous les plats traditionnels, comme la ribollita (soupe à base de pain et chou) ou les tripes.